Gastrobar Arturo
Estepona
Tartines
Tartine de tomate concassé et AOVE
Tartine simple au tomate et à l’huile d’olive vierge extra.
Toast beurre et confiture
Toast croustillant avec beurre et confiture.
Petits pains
Petit pain à l’avocat et œufs pochés
Petit pain garni d’avocat et d’œufs pochés.
Petit pain méditerranéen
Petit pain avec avocat, tomate et feta.
Petit pain au bacon, champignons et œufs pochés
Petit pain chaud et savoureux.
Petit pain au fromage frais et saumon fumé
Doux et frais, avec une note fumée de saumon.
Petit pain à l’avocat, saumon fumé et œufs pochés
Petit pain complet et équilibré.
Œufs Bénédicte
Œufs Benedict au bacon et champignons
Œufs pochés sur petit pain avec sauce hollandaise.
Œufs Bénédicte à l’avocat
Œufs pochés avec avocat et sauce Bénédicte.
Œufs Bénédicte
Œufs pochés avec sauce Bénédicte.
Bocadillos
Bocadillo au thon et à l’oignon
Bocadillo au thon avec oignon.
Bocadillo bacon et fromage
Bocadillo chaud au goût intense.
Sandwich catalan au jambon serrano
Pain croustillant avec tomate et jambon.
Sandwich au jambon de dinde et fromage
Sandwich classique, doux et équilibré.
Sandwich au jambon blanc et fromage
Sandwich classique et simple.
Sandwich végétarien
Frais et léger, avec des légumes variés.
Sandwich au jambon serrano
Sandwich classique au jambon serrano.
Sandwich au fromage affiné
Sandwich simple et savoureux.
Sandwich au jambon serrano et fromage affiné
Classique sandwich au goût intense.
Sandwich au filet de porc
Sandwich savoureux avec légumes frais.
Sandwich au filet de poulet
Poulet avec tomate, oignon et laitue.
Sandwich au fromage frais et saumon fumé
Croustillant et crémeux, avec du saumon fumé.
Sandwichs
Sandwich à la dinde et au fromage
Sandwich classique à la dinde et au fromage fondu.
Sandwich jambon York et fromage
Sandwich chaud classique et réconfortant.
Club sandwich
Sandwich chaud classique et complet.
Petits-déjeuners
Petit-déjeuner français
Omelette aux œufs et au fromage avec tartine.
Œufs brouillés
Avec beurre, oignon et pain grillé.
Shakshuka
Œufs en cocotte aux légumes.
Petit déjeuner anglais
Petit déjeuner complet dans le style britannique classique.
Grand petit-déjeuner anglais
Petit-déjeuner complet à l’anglaise.
Salades
Salade verte
Salade fraîche avec avocat et tomate.
Salade César
Avec poulet grillé et parmesan.
Salade de la maison
Salade fraîche et variée.
Salade de fromage de chèvre
Salade fraîche aux contrastes doux et croquants.
Salade de burrata
Salade fraîche avec burrata crémeuse.
Fritures
Pommes de terre frites Supreme
Pommes de terre croustillantes avec sauce maison au choix.
Wedges de pommes de terre Supreme
Pommes de terre croustillantes au goût intense.
Fines de poulet croustillants
Avec des frites Supreme.
6 ailes de poulet
Ailes croustillantes avec garniture et sauce.
Hamburgers XXL
Hamburger classique
Hamburger au style classique et savoureux.
Sandwich Burger
Burger façon sandwich, très complet.
Burger au poulet croustillant
Burger XXL avec poulet croustillant.
Hamburger végétarien XXL
Hamburger végétal grand format.
Smash Burger
Hamburger écrasé façon smash.
Hamburger complet
Hamburger XXL au format généreux.
Gran Royal Double
Hamburger XXL en version double.
Spécialités
Millefeuille de légumes à la barbacoa et fromage de chèvre
Légumes rôtis avec une touche barbecue.
Aubergine à la parmesane
Gratinée dans le style italien traditionnel.
Tartare de crevettes à l’avocat
Tartare frais avec légumes et câpreron.
Petit cœur de laitue aux crevettes et tomates cerises à l'ail
Salade tiède aux saveurs d’ail.
Poulet au curry
Poulet épicé avec une touche sucrée.
Crevettes au pil pil
Crevettes à l’ail au goût intense.
Bratwurst avec frites Supreme
Saucisse bratwurst servie avec des frites.
Roulé kebab de poulet
Kebab de poulet avec légumes et sauces.
Schnitzel de poulet Supreme
Poulet pané avec accompagnement complet.
Churrasco de poulet grillé Supreme
Poulet grillé avec accompagnement.
Blanc de poulet fermier grillé
Blanc entier grillé avec garniture.
Assiette kebab maison de poulet
Kebab maison avec garniture complète.
Gambas sauvages grillées
Gambas sauvages, simples et savoureuses.
6 zamburiñas à la plancha
Zamburiñas marquées à la plancha.
Calamar grillé
Calamar grillé avec garniture.
Filet de bar grillé
Bar grillé avec garniture classique.
Entrecôte de longe basse nationale 300 g
Entrecôte grillée avec garniture complète.
Pâtes
Spaghetti à la sauce tomate
Spaghetti classique à la sauce tomate maison.
Gnocchi à la sauce tomate
Pâtes fondantes avec sauce classique.
Gnocchi carbonara
Pâtes crémeuses avec bacon et parmesan.
Spaghetti bolognaise
Pâtes classiques à la sauce à la viande.
Spaghettis au pil pil
Pâtes au goût intense et légèrement relevé.
Desserts
Baklava
Pâtisserie traditionnelle de pâte feuilletée, noix et miel.
Coulant
Gâteau chaud au cœur fondant.
Carrot cake
Gâteau moelleux avec crème onctueuse.
Coupe de glace
Trois parfums avec chantilly.
Brownie avec glace vanille
Brownie tiède avec glace à la vanille.
Gaufre au chocolat et glace vanille
Gaufre tiède au chocolat et à la glace.
Pancake au miel
Pancake moelleux au miel.
Pizzas romaines
Pain à l’ail
Pain cuit au four avec ail, doré et aromatique.
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella et basilic.
Pizza au thon et à l’oignon
Pizza romaine au goût traditionnel.
Pizza romaine aux funghi
Pizza aux champignons à la romaine.
Pizza Pepperoni piquante
Pizza romaine au pepperoni et touche piquante.
Pizza Tropical
Pizza romaine au goût tropical et base croustillante.
Pizza 4 fromages
Mélange crémeux de fromages fondus.
Pizza Carbonara
Pizza crémeuse au goût classique.
Pizza romaine capricciosa
Pizza classique de style romain.
Pizza végétarienne
Pizza romaine aux légumes frais et fromage.
Pizza aux épinards
Pizza romaine aux épinards et fromage.
Pizza romaine burrata
Pizza à pâte romaine avec burrata.
Pizza romaine kebab de poulet
Pizza romaine au kebab de poulet.
Pizza Carnivore
Pizza romaine très garnie de viande.
Pizza Pil Pil
Pizza romaine avec une touche relevée.
Spécialité de la maison
Notre pizza romaine la plus emblématique.
Boissons chaudes
Café allongé et doux, au goût équilibré.
Petit café intense et aromatique.
Café espresso intense et aromatique.
Café avec une touche de lait.
Café crémeux, servi selon votre goût.
Café intense de style traditionnel.
Café sucré au lait concentré.
Café avec alcool, intense et aromatique.
Café crémeux avec mousse de lait.
Café espresso servi sur glace vanille.
Boisson froide mixée à la texture crémeuse.
Café doux avec lait chauffé à la vapeur.
Café au whisky, classique.
Chocolat soluble classique en sachet.
Chocolat épais et réconfortant.
Ajoutez une touche sucrée à votre boisson chaude.
Sélection d’infusions classiques et fruitées.
Infusion classique servie en théière.
Boissons froides
Eau fraîche servie bien froide.
Eau fraîche aux fines bulles.
Bouteille d’eau grand format.
Sélection de sodas classiques.
Sodas et boissons fraîches variés.
Jus naturel avec plusieurs choix de fruits.
Jus naturel fraîchement pressé.
Bière pression servie à la tireuse.
Bière servie en pinte.
Sélection de bière nationale en tercio.
Bière Alhambra Verde en format tercio.
Bière importée au format 33 cl.
Cocktail frais, pétillant et citronné.
Cocktail frais avec deux options classiques.
Verre rafraîchissant de tinto de verano.
Sangria servie en pichet à partager.
Sangria pétillante servie en pichet.
Disponible en blanc, rouge ou rosé.
Milk-shakes
Milkshake crémeux au chocolat, à la fraise ou à la vanille.
Smoothie fruité au goût intense.
Smoothie frais aux fruits et aux épinards.
Smoothie frais à la fraise et à l’ananas.
Milk-shake rafraîchissant aux fruits tropicaux.
Smoothie vert aux fruits et légumes.
Smoothie végétal aux fruits et légumes.
Boisson végétale fraîche et légère.
Carte des vins
Vin de la maison servi au verre.
Vin blanc jeune au profil frais.
Vin blanc Verdejo de 75 cl.
Vin blanc Verdejo de la maison.
Vin blanc jeune au profil frais.
Vin blanc Sauvignon en bouteille de 75 cl.
Vin en bouteille de 75 cl.
Albariño frais et expressif.
Rosé frais en format 75cl.
Vin Ramón Bilbao en bouteille.
Vin blanc Pinot Grigio de Bepi Tollo.
Rosé italien frais et élégant.
Vin rouge de Rioja en demi-bouteille.
Vin rouge crianza du millésime 2020.
Crianza classique, bien structuré et équilibré.
Crianza élégant au profil rond et fruité.
Crianza de prestige à forte personnalité.
Rouge de Ribera del Duero avec crianza.
Rouge jeune élevé en fût.
Rouge roble au style fruité.
Rouge roble élégant et expressif.
Rouge de référence en bouteille.
Rouge italien au profil doux.
Vin rouge au caractère italien.
Cava pétillant en format individuel.
Vin effervescent italien frais et léger.
Vin effervescent national en bouteille.
Vin doux, aromatique et fruité.